L'idea del B&B nasce nel 2001 dopo un fantastico viaggio alla scoperta dell'Irlanda, patria dei Bed & Breakfast.
Fino a quel momento il lavoro porta Renato, titolare dell'attività, a viaggiare utilizzando la classica tipologia di soggiorno, alberghi e pensioni.
Affascinato da questa nuova forma di ospitalità, genuina e personale, dal contatto diretto con la gente del posto, dalla possibilità di vedere come vive, ricevendo direttamente da loro le informazioni turistiche, inizia a pensare di realizzare qualcosa di simile anche nella propria terra...
L'opportunità si presenta qualche anno più tardi e diventa anche l'occasione per realizzare il sogno suo e di Emanuela...vivere a Vignale!
Mentre un intero lato della cascina dei nonni viene ristrutturato, Renato mette mano al terreno adiacente la casa per impiantarvi un frutteto e un orto per uso familiare e nel 2005 inizia questa piccola avventura.
Sarete quindi ospiti di Renato ed Emanuela che vi assisteranno nel vostro soggiorno nel Monferrato e saranno ben lieti di guidarvi alla scoperta del discreto fascino di queste colline.